秋田農村写真集 人生の午後

明るい農村の風景や、野菜、花などの画像をお届けします。画像は無料です。ご自由にお使いください。2016年、高齢の母のため実家の秋田県大仙市に移住。田舎の良さを伝えるシニアです。元ニットデザイナー。実家の森川農園の手伝いやアスパラガスやダリアや野菜のPRもがんばってます。

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真夏のような暑さの秋田県でした。

森川農園の畑は、すさまじい勢いで野菜が育っています。雑草はそれ以上に育っております(笑)

本日の私がしたことは、まずは「べっぴん2号」の種をまきました。
べっぴん2号!

これは、夏に収獲する大根です。べっぴん2号とは良いネーミングです。

「種をまく」と言葉で言うのは簡単ですが、その前に準備があるのです。先日「マイボーイ」で耕して、土を柔らかくきめ細かくしました。マイボーイについてはこちらに書いてあります。

マイボーイはまだまだ手なずけておらず、私のいうことをあんまり聞いてくれません(泣) でも、なんとかエンジンをかけて、へたくそながら耕せるようになりました。

細かく動くことや、均一に耕やすことなどまだできません。あせらず少しずつ上達していかなくては。

そして、高畝にしなくてはなりません。なにせ大根は30㎝にも40cmにもなるのだかから、柔らかい土のベッドを作ってあげなくてはなりません。
ばあちゃんのご指導を仰ぎながら、3畝つくりやっと種をまきました。種をまいて優しく土のお布団をかけてあげました。

そして、ついにアスパラガスの畑の雑草取り!! アスパラガスの畝の支柱には番号がうってあって、38番まであります。今日は、1から4番までやりました。この畝、番号が増えるにしたがって長くなるの~~~

毎日すこしずつやってたら、終わるころには最初のほうに雑草が生えてきちゃう(泣) こちらもあせらずやります。

本当は、もっとアスパラガスの畑を増やしたいのだけど、息子一人で面倒を見るのは今の面積が限界です。誰か働いてくださる人がいれば、ど~~~んと増やしたい!! 

今後、どうやって労働力を確保して、規模を広げていくのか? どこを目指していくのか? 考えていかなくてはいけないなぁ。あっ、でも主に考えるのは息子で、私はあくまでお手伝い。

そして、こちらは小さなポットに撒いていたセロリの種。思ったより発芽率がよくてびっしり生えてきました。もう一つ大きなポットに植え替えて根がはるのを待ちます。セロリももちろん始めて育てるので、今後どうしていけばいいのか謎です。

ばあちゃんもセロリは育てたことがないそうなので、ネットで調べながら育ててみます。

大き目のポットに移したけど、まだたくさん。間引きしながら育てないといけないです。

今日は、暑くて疲れました。そして、日焼け止めクリームをたっぷり塗って作業したけど、唇とほほのあたりが少しひりひりします。

そうそう、日焼け防止の農作業用の帽子がなかなか見つからなくて困ります。ホムセンターやネットでも探しても気にいったのが見つかりません。なぜか小花模様のものがい多いのよね。

しかたないので自分で仕入れました。つば広でつばの周りにワイヤーが入っていて、自分の好きなように曲げられます。手洗いできてすぐに乾きます。農作業でなくても街でもおしゃれですよ。「女優帽」と命名しました(爆)

やっぱり着用した画像があったほうがわかりやすい。明日自分でかぶってスマホでとってもらおうかな。こんなおばちゃんでも画像がないよりマシうよね。忘れなかったらとります!!






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今日の今日まで知りませんでした。衝撃の真実を!!
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亡くなった父がアスパラガスの栽培をはじめたのが30年近く前のことです。20年ほど前から、毎年夏休みには実家に帰って、アスパラガスの出荷の手伝いなどをしてきました。

昨年から実家へ移住し、今は毎日アスパラガスの出荷の手伝いをしています。なのに、今日まで知らないことがありました!!

アスパラガスの花には、雄花と雌花があるのだそうです。知らなかった~~~

今日、花の画像を撮ってみました。5㎜ほどの小さい花なので、スマホでの接写がむずかしかった。そうだ、スマホに着けるマクロレンズがあったのだ、と思いだしてつけて撮ってみました。

だめです。ぜんぜんダメです。うまく使いこなせない(泣) 




うーん、ピンボケ(≧∀≦)

どれが雄花か雌花か、全然わかりません( ̄∇ ̄)

明日もう一度挑戦してみます。

私が使ったレンズはこちら。マクロレンズ、魚眼レンズ、広角レンズがセットになっています。
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えっ! こんなに変わるの?
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この美女は単なるイメージ画像です。

劇的に変わったのはこちら。
Bfore 草取り前の紫アスパラガス畑


そして、草取り後の紫アスパラガス畑
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美しい!!

誰か私の顔のシミ・しわもこのようにきれいにしてください(笑)

こちらは、主な出荷用の畑ではなくて、息子が楽しみで植えてる紫アスパラガスなので、畝も短くてすぐできました。

出荷用のグリーンアスパラガス畑は、この1万倍か2万倍くらい? 今、草取りを手伝おうかどうしようか悩み中。一度手を出ししたら、大変なことになるよね・・・・・。でも、夏アスパラガスを楽しみに待っているお客様のためにやろうかな。

息子よ、雑草取りしたら、せめてビールくらいは買ってきて飲ませろよ!! ボランティアなんだから(笑)

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ダリア ポートライトペアビューティ

森川農園のダリアはどうなっているのか?

球根の植え付けの直前です。こちらのイモのようなものがダリアの球根です。ちょっと芽が伸びすぎてしまいました。ダリア畑の様子もさかのぼってみますね。
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こちらは、本日、ダリアの球根の仕訳をしている息子。
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そしてダリア畑はマルチをして、球根を植える場所に穴もあけ、ネットも置いて準備万端。


こちらは3~4日前のネットを置く前。

こちらは、4月。ダリア畑を耕しているところ。

春アスパラ、本当にたくさんの方からお申し込みいただきありがとうございました。あと2件ほどですべての発送が終わります。 大変お待たせしてご迷惑をおかけいたしました。

この時期は立茎させるので、新しいアスパラガスは少ししか生えてこないのです。ちょっと前よりだいぶ葉が茂ってきたでしょう! 

お日様の光を浴びて、もっともっと背も伸びて葉も茂ります。光合成をして栄養をたくわえて、7月には地面から夏アスパラがたくさん生えてきます!!

アスパラも伸びたけど、雑草も伸びてきた(泣)

去年は、8月下旬から9月にかけてダリアの収穫と重なり、息子は雑草取りがぜんぜんできず、雑草の茂みの中からアスパラを探すという最悪の状態でした。

今年は、私もニットデザイナーを引退したので、雑草とりを少し手伝おうかな・・・・・

手前のちょっと黄色の丸いものが花のつぼみです。今日は暑くなりそうだから咲くかも。

ちょっと前の状況をさかのぼってみますね。

こちらは5日ほど前。茎がのびてきたところですが葉はまだでした。
アスパラガス

こちらは、5月10日ころのアスパラ畑。太くていいアスパラがにょきにょき出てきたころ。この時期のアスパラガスが1年の中で一番濃い味です。
アスパラガス 森川農園

こちらが4月下旬。最初のアスパラがでてきたころ。
アスパラガス

こちらが4月はじめ、アスパラ畑に堆肥を入れているところ。
アスパラ畑 森川農園
ちょっとの間に植物って育ちます。私たち人間においしい食料として貢献していただいてる(笑)本当にありがたい。感謝です!!

また、アスパラアの生育状況や、他の作物の様子も時々おつたえしますね。

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4月末に植えたパクチー、順調に育っています。10cmほどになりました。

パクチーなんて植えたことがなかったので、種を見たのも初めて。思ったより大きな種でした。





種を傷つけてから撒くように書かれてましたが、無視して植えました。ネットで検索したら、この種は2個がくっついて1個に見えているそうなので、傷つけて1個にばらして植えた方がいいよ、という意味でした。

半日ほど水に浸してから植えました。発芽率は60%ほどと書かれていましたが、思ったより芽が出てくれました。
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今日はじめて間引いて、それを冷ややっこの薬味にして食べました。おいしい~~~

収穫の時、3分の一位を残して切ると、あとから新しい葉が育つそうで、1株から数回収獲できるそうです。

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この刺激的な香りが大好きです。薬味として使う他、主人も私もざく切りにしてお醤油を少しかけてバクバク食べちゃいます。

スープにしてもいいし、もやしと炒めてもいいようです。もちろんサラダも!!

そして、数株は放置して花を咲かせて、種をとりたいと思います。ああぁ、楽しみが増えました (*゚▽゚*)

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周りの農家も田植えもほぼ終わりました。我が実家の森川農園は平和に花が咲き乱れております。

スマホで下手な写真をとっています。素人の画像ですが、たまにまぐれでいいのが撮れたりします。こんな写真でよければ、どうぞ無料でお使いください。ダウンロード自由です。

明るい農村 フリー写真素材


明るい農村 フリー写真素材


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さて、本日はこれから1週間分の食料の買い出し。帰りにはばあちゃんに頼まれた、
・ 畑のマルチ 95cm幅 黒 穴があいていないもの
を買ってこなくては!!

その後は石油ストーブの掃除をしてしまう。午後は、畑の状態がよければマイボーイちゃんで土を耕します。

そして夜は、自分の仕事。
1 ネットショップの商品アップが進まない(泣) 
2 棚卸表もいまだ完成せず(泣)
3 ニットデザイナー時代の残務処理、これ6月に上京する仕事があり、それにまにあうように編まねばなりません。ぷらす原稿チェックのまだまだあります(泣)

どう考えても時間が足りません。ここのところアスパラガスの作業があり早起きなので、夜は早々におめめがくっついてしまいます。

2と3が終わればだいぶスッキリします。部屋の荷物の断捨離、ぜい肉の断捨離、心の断捨離、仕事の断捨離、少しずつすすめてすっきり暮らしたい!!

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